《Tinrry+》可颂（帅帅小厨）

家里没有厨师机只能手揉，将近半小时揉面也只能勉强揉到一定的面筋扩展状态。面筋不到位，面团擀不到相应的尺寸，形状就不美观。家里也没有片状黄油，只能用烘焙纸包普通切片黄油擀成片装再冷冻。过程下来对可颂的制作有了更深的了解，下次再改进。

2021-12-03