樱的玩乐空间
做过
意大利传统提拉米苏Tiramisù Classico
#优秀早餐小作文奖# #早餐•2021年12月4日#
蛋黄奶酪糊里20g糖量相当克制,清淡口感很喜欢。
咖啡冻干粉+金色朗姆酒调了咖啡汁(用了一点市售的咖啡酒,感觉大可不必),金色朗姆酒自带甜味会缓解咖啡的苦,我甚至觉得略微甜了一丢丢。
总结:
朗姆酒用量可减少一点,糖量不变,3蛋的浓厚度合适。
2021-12-04