低脂沙拉酱（自制简单）

一次成功，和卡士塔酱有点像。口味有点粉感，但为了低脂这不算什么了。新手建议隔水用硅胶铲快速搅拌，更容易掌握火候，刚开始凝固时就要注意观察状态离开热源继续搅拌。

2021-12-04