升级版奶香手撕吐司

发酵了两个小时的时候，还没有长一倍，然后我加大了发酵火候到35，一个小时又过去了，竟然才六分满😥等到我都怀疑人生了。。后来实在等不及了，三个多小时就直接开烤了，上火150，下火140，风机，放倒数第二层，结果底部还是比较焦。。看来下次还要调低点下火。这次基本上都按配料表，除了没奶粉，放了50奶油，160牛奶，鸡蛋放了2个_106g,面粉570。

2021-12-04