2021年12月05日

椰子鸡火锅
1、椰子鸡：两个椰子水与矿泉水1:1放入锅中，冷水放入文昌鸡，将椰肉挖出切条放入，将5个枣子放入（椰肉比较甜按自己口味放入量）煮开后加入枸杞继续煮6-8分钟，撇去浮沫后即可以吃鸡肉
2、灵魂蘸料：香菜、葱、小米辣、蒜沫、小青桔挤汁（有沙姜更好）、生抽即可，如果感觉咸可加入椰汁鸡的汤
3、喝完椰子鸡汤吃完鸡肉后可再次加入水或者椰汁开始涮火锅～

2021-12-05