一口一个小巧可爱—迷你小泡芙

用了2个蛋，群里小伙伴儿告诉我图片面糊状态就可以了，但是不想浪费剩下的一点儿蛋液，就全加进去了，第一盘，用的曲奇模具，200度中层，13分钟，然后155度15分钟，第二盘用的28方盘，200度中下层12分钟，然后160度15分钟，感觉出炉状态都差不多，方子很好，做完很有成就感 ！（裱花嘴距离烤盘1--2厘米挤就会空心，贴着烤盘挤就是实心的）

2021-12-08