蒲团上的清简

南瓜小面包
食材
高筋面粉250克，糖20克，酵母3克，奶粉10克，盐2克，南瓜泥125克，牛奶28克，油20克，鸡蛋1个
做法：厨师机2档15分，3档15分。
①发醒发60分。

分了8份，排气，揉圆，做型，包豆沙馅
②发醒发40分钟。

表面撒面粉（还可以刷蛋液，上色盖锡纸）预热，中层180℃，15-18分钟。

2021-12-09