简单搅一搅又低脂蔓越莓司康英式甜点下午茶💫

#早餐•2021年12月9日#
现磨咖啡，配上一块司康，简直美味~
按配方来的，稍微改动一点，200克面粉，用了100克皇后全麦细粉+1000克低筋粉，黄油用了16克，分成8块，180度上下火25分钟，烤出来颜色很漂亮，口感外脆，里面松软有较劲，代糖16克不是很甜。

30克蔓越莓，用葡萄干代替的，提前一晚用梅子酒浸泡。

2021-12-09