快手牛肉煲【12月北鼎珐琅锅食谱】

#我的北鼎美食日记#  #北鼎焖焗珐琅锅# 牛里脊切片加生抽/老抽/蚝油/白胡椒粉/料酒/少许生粉抓匀腌制半小时，珐琅锅里倒油爆香葱姜蒜小米辣（因为娃不能吃辣，我只放了一根小米辣），然后把准备好的洋葱/金针菇/娃娃菜铺在锅底，最后铺上牛里脊片，中小火10分钟后再关火焖5分钟就好啦，是个快手菜，关键是超级好吃！！

2021-12-09