凉拌柠檬鸡＆鸡汁大萝卜＆爽口萝卜皮

#晚餐•2021年12月10日# 爽口萝卜皮:
昨天烧鸡汁萝卜的萝卜皮用来做了爽口萝卜皮，味道和酒店里的酱萝卜很相似，腌制了一晚后把腌汁倒掉避免过咸，萝卜冷藏多放置一两天，辣味减少更好吃。
我家口味比较淡，下次腌制的调料可以试试减少20%。

2021-12-10