日式照烧肥牛饭‼️附复刻酱汁配方

1.食材奇奇怪怪。肥牛买的是超市散装的，煮了很长时间，颜色却还是红色。味道也和以前的大庄园不太像。
2.以为生抽老抽味道足够了，就没放盐，结果味道很淡。
3.装盘的时候发现小盘子装不下，又换了个大盘子，哈哈哈…而且先放的米饭后放的菜，把米饭弄上了很多汤汁，显得脏脏的。
但是菜谱真的很好，简单明了，新手易学。#晚餐•2021年12月10日#

2021-12-10