全麦餐包

河套全麦粉100克王后特制粗麦粉100克，
椰子油20克，
干酵母5克
全脂奶粉30克
蜂蜜20克
水100克
全部材料除了椰子油揉匀，再加椰子油揉，发酵2倍大
排气整形，分成6个，包入豆沙，肉松，烤箱发酵1.5倍刷蜂蜜水
红豆沙是上次做的，肉松买的，没有沙拉
200℃无预热20分，再过 10分钟后拿出来

2021-12-11