媲美印度餐厅的快手奶油鸡肉咖喱（Butter Chicken/Chicken Markhanwala）

家里人不吃辣我就没放chili
masala，姜黄粉，香叶一片，丁香和小绿豆蔻各5颗。
最后放了烤点腰果和酱汁用料理机打碎
和中餐一样，香料放多少，配比多少，纯凭感觉
馕是50% 低筋粉+50% 全麦北大荒，感觉下次可以直接用100%全麦北大荒
泪滴形状不好整，下次拿个勺甩一下
#午餐•2021年12月12日#

2021-12-12