超绵酸奶吐司

算是自己做的比较成功的吐司了
只加了10g的糖，用的甜的55g红枣水，4g干酵母
做出来没有甜味只有淡淡的麦香，很松软，做三明治再合适不过
二发发了比较久，不到9分满，没有很高 。160/170 28分钟，学厨吐司盒，上色还行，皮有点厚

2021-12-12