属于冬天的红薯蛋糕

红薯300g,两个中番薯
木薯淀粉+生粉30g,因为没有玉米淀粉
代糖 15g
牛奶 225ml
葡萄干 若干
鸡蛋3个
黄油 若干

1、番薯高压锅7分钟不够熟，得至少8分钟；
2、葡萄干不要放在表面，有可能烤焦
3、牛奶减半，因为吃起来有点湿；
4、糖少一点，有点甜
5、所有材料放搅拌机搅拌；
6、烤箱的下层火可以开大点，因为不好熟；

2021-12-16