煎茄子

终于找到小时候的味道😋！
❗️不喜鸡蛋，直接面粉撒在茄子上拌一拌，有点干难煎些下次放丢丢水。
❗️煎好茄子盛出备用，放点辣椒圈和蒜末炒香放茄子炒均匀，放开水。这次水少了些。
又当饭又当菜，绝绝子！#晚餐•2021年12月16日#

2021-12-16