蛋黄月饼（预拌粉版）

翻出来的一袋粉粉，做了一小盘流沙蛋黄🥮
方子有多赞就不说了，中秋节的时候，亲戚吃了一块，要了九盒，做了15回，光是预拌粉就买了三百多🙇‍♀️
同样配方，流心馅具体操作略有区别
奶黄馅包裹后要冻硬，成硬球
烤箱预热好，五分钟定型，三分钟上色🎨
微微下垂就好了🧐

2021-12-16