早餐•2021年12月17日

#早餐•2021年12月17日# 早餐：土豆饼，南瓜饼。

小伙子的土豆饼，老俩口的南瓜饼。我们各取所需…

土豆饼是小伙子的最爱。做过几种土豆饼（图六）。有土豆蒸熟后捣成泥状，中间夹芝士的；有土豆蒸熟后捣成泥状，和胡萝卜碎、芹菜碎放一起做的土豆蔬菜饼；还有土豆擦丝后放虾仁碎、鸡蛋、葱花的…
但他最喜欢吃的还是原汁原味的土豆饼。就是土豆擦丝后放些盐，少许的淀粉。搅匀后平底锅小火慢煎。煎的外脆内软后沾番茄酱吃…

简单的就是最好的…

2021-12-17