知寒想吃肉
做过
减脂期解馋红薯燕麦蛋挞
好吃好吃!
挞壳考的上面焦一点,酥脆,下面厚实一点,软糯,两种不同的口感混合一起,美妙的不行
蛋挞液滑嫩,做了两个version的
一个脱脂牛奶+鸡蛋+零卡糖
一个水牛奶+淡奶油+炼乳+鸡蛋+糖的传统挞芯,肯定后者更好吃
糖要多加,可加零卡糖,糖少出不了焦斑哦,就不漂亮了~#晚餐•2021年12月17日#
2021-12-17