100%纯全麦吐司 中种法

#晚餐•2021年12月18日#
晚餐•2021年12月18日 按照楼主的方法，没加黄油和糖，材料减半，做了一个无糖无油的全麦吐司小方（本人减脂中，控糖控油），不加糖和黄油也可以发酵的很好呀，而且口感也很棒，因为我比较喜欢全麦的那个稍微粗糙的口感和原始的麦香味，谢谢楼主分享💖

2021-12-18