鸡腿土豆焖面【12月北鼎珐琅锅食谱】

我的北鼎美食日记[话题] 北鼎铸铁锅之鸡腿土豆焖面。周末跟做了食谱，去买了新鲜的鸡腿，白醋洗干净，因为孩子要吃，所以我把骨头剔了，蔬菜选了土豆和香菇，再备一些葱姜蒜辣椒和调料，面条选择买现成的鲜面条。鸡肉凉水下锅煮开撇沫，另起锅油煎，加入灵魂调料炒糖色，加土豆香菇翻拌以后加水末过，等开啦就可以下面条啦，面下进去焖熟就可以吃啦。太美味啦。

2021-12-18