网红星巴克甜品，爆头抹茶麦芬小蛋糕

低粉190，糖粉50，抹茶粉10，黄油60，牛奶120，鸡蛋两个，泡打粉8，巧克力豆和蔓越莓干随手放。黄油融化加牛奶和鸡蛋，湿性和干性分别混合，然后干性混合粉加入湿性混合，搅拌均匀，180度20分钟，晾凉后湿润柔软，抹茶味道浓

2021-12-19