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糖霜饼干

老师真的讲的很清楚,包括直接裱花袋调色也很方便。
怀疑现在的气温白砂糖没化开,所以考的不均匀。下次改用糖粉好了。
可能饼干有的太薄了,比推荐时间少一分钟,还是有点糊,后面需要均匀一下。
糖霜比较容易干,我调的慢,柠檬汁都滴进去了还是不够稀,不过好在画线不影响,只是大面积涂抹比较困难。最后一个颜色倒入时间比较久,试了下在裱花袋里面滴柠檬汁,后面流动性就加强了。
一下午的,做着好玩~

2021-12-19

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