圆白菜猪肉蒸饺【12月北鼎蒸炖锅食谱】

芋圆
荔浦芋头切块用北鼎电蒸锅蒸40分钟
蒸好压成泥，加入木薯淀粉，和少量热水。
慢慢开始揉成光滑面团，取一部分搓成长条，切成小芋圆。
芋圆上撒上木薯淀粉防粘，多的就放进收纳袋里冷冻吧。
水开下芋圆，煮3分钟左右，过凉水。加椰汁和炼乳就完成了✅

2021-12-19