月亮-Riku
做过
高中生的午餐便当—炸鸡翅和柚子饭
#便当便当# #早餐•2021年12月20日# 【便当日记】应小盆友的要求,今天给他做了炸鸡翅,一半早上吃了,一半中午带饭。
搭配高汤红姜丝鸡蛋卷、炒魔芋丝(きんぴら)、凉拌西兰花。米饭里拌了少许“柚子盐”,然后又撒了一些“五彩拌饭素”在上面,这样既好看,又能增加一些“柚子”的香气,米饭即使凉了也会很香很好吃。
注:日本人平时说的“柚子”,中文其实是叫“香橼”或“枸橼”“香圆”,果实是一种中草药。根据维基百科的介绍,主产于四川、云南、福建、江苏、浙江。主治功效为:疏肝理气,宽中,化痰。用于肝胃气滞,胸胁胀痛,脘腹痞满,呕吐噫气,痰多咳嗽。
2021-12-20