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摩飞厨房 做过

冬至

冬至宜吃水饺&汤圆,还有香喷喷的糯米团!

明天就是冬至了,俗话说“古来冬至大如年,人间遍是小团圆”!👪👪由此可见冬至是一个仅亚于过年的重大节气哦,自然要好好吃一顿!

那么冬至吃什么?按照北方的习俗,自然是吃饺子啦🥟🥟~南方的小伙伴冬至则要吃一碗汤圆🍡🍡,于是有了“南汤圆北饺子”的说法!

今天小飞飞不仅带来了饺子和汤圆,还有香喷喷的糯米团,一起和小飞飞感受冬至的快乐吧!

🌟🌟五彩元宝饺
饺子又叫“娇耳”,传说冬至吃饺子不会冻掉耳朵,流传下来遂成习俗,寓意平安团圆~
饺子的做法多种多样,今天小飞飞带来的是五彩元宝饺🥟🥟,鲜嫩的肉馅、薄薄的面皮,二者结合捏成小元宝的形状,五颜六色的甚是好看~
咬上一口,鲜美爆汁,唇齿留香,令人回味无穷~
🌟🌟红糖酒酿山药汤圆
冬至吃一碗小汤圆,寄托圆圆满满的美好心愿,也很有仪式感哦~
汤圆有咸有甜,馅料也更有千秋,今天小福袋带来的是红糖酒酿山药汤圆🍥🍥,芝麻馅料饱满香浓,吃上一口满嘴留香,超满足!外面吃起来软糯Q弹,汤汁甜而不腻,浓浓的酒酿味更添色彩,令人久久回甘。
🌟🌟爆浆小饭团
糯米具有温补脾胃的功效,冬天吃糯米,可御寒补胃,所以今天小飞飞带来了可爱的爆浆小饭团
🍙🍙~
软糯的糯米,包裹着各式各样的馅料,一口爆浆,超好吃!可添加上喜欢的小零食:海苔碎、鱼籽、肉松等等,每一口都是不一样的味道。

⏰⏰Tips:
1⃣做美食可使用摩飞刀筷砧板消毒机哦,它可生熟分类,将生食、熟食和果蔬分开来备菜,更健康哦~还能从源头上杜绝细菌交叉感染,防止串味!
2⃣用完的菜板和菜刀冲洗下就能放进消毒机清洗了,一键开启消毒+烘干,超省心!这个冬至,一起享受健康又美味的美食吧!

你们那里的冬至吃什么?可以告诉小飞飞哦~
#冬至#  #美食#

2021-12-20

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