2021年12月21日

不藏私面包匠人的方子。记录一下。方子加了8g牛奶，盐减少1g（糖改成20g+10g炼乳)。上下火180度烤16分钟，10分钟盖锡纸。（上火160，下火190烤20分钟，烤箱温度好像变低了）。作者有模具的更好看呀

2021-12-21