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低卡健身餐‼️时蔬烤牛排🥩减脂期也能轻松吃

没有小西红柿和玉米,配了一点白蘑菇. 配上蓝芝士简直好吃到升天!
因为美国这边卖的是带血的,先用冷水洗了几遍才腌. 西兰花和蘑菇都焯了一下水,不过还是有点担心焯水会流失营养. 下次要记得放盐/苏打.
牛肉是用橄榄油腌的,后面蔬菜用的是椰子油喷雾. 因为椰子油沸点在365°F (185°C),所以烤箱就设成360°F. 第一遍牛肉和胡萝卜一起烤了12分钟,第二遍一道烤了25分钟. 所有蔬菜都刚刚好,牛肉稍微有点点硬.

2021-12-22