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xunlam 做过

黄油薄脆华夫饼

按方子的一半量做的,黄油直接微波炉全化了,晾到室温的时候和温温的牛奶一起搅拌,减了5克糖,120克糖甜度OK,加了2个小鸡蛋,加的低粉,用手动打蛋器划z字搅拌后糊糊就很均匀了。用的燃气蛋卷机,小火,差不多2分钟1片。有外面买的黄油华夫饼味哦

2021-12-24