圣诞苹果切片饼干

减糖至110g，蛋液变成30g，加10g淡奶油，其余原料不变，然后面团分30g添加抹茶粉，100g添加红曲米粉（还加了点甜菜根粉调色），切3mm左右薄片，果核用的耐烤巧克力豆，预热烤箱160度，20分钟，入烤箱后10分钟加盖锡纸，不然抹茶部分会变黄。出炉后包装，超级适合圣诞节！苹苹安安小饼干！

2021-12-24