【欢乐圣诞伪树桩3.0】巧克力树桩蛋糕

#早餐•2021年12月24日# #一个造型控的自我修养# 树桩蛋糕是圣诞节的传统节日甜品，以圣诞树桩为原形。圣诞树桩的起源则和冬至节有关。冬至是一年中白天最短的一天，过去人们在冬至节这天会燃烧木柴祈祷来年的好运，而树桩则有“重生”的象征意义。
一般，树桩蛋糕是做成蛋糕卷的样子，而这个树桩蛋糕则是做成了一个分层蛋糕，不需要卷卷，卷卷手残星人不用怕卷不好啦
这次用了4个6寸圆模烤制蛋糕，只用12分钟就烤出了4片蛋糕片，冷却后就可以直接抹上馅料叠起来组装成树干形状，比起用圆形模具烤制出一个圆形蛋糕再横切分层节省了不少烘焙和冷却时间。高光是外皮的装饰，用大片的巧克力片黏在蛋糕四周充当树皮操作起来简直是太简单了，而且看起来超级像的！

2021-12-24