早餐•2021年12月24日

【彩椒牛柳炒意粉】
材料：意粉200g+红黄彩椒各1+恒珑黑椒牛柳200g+李锦记黑椒汁2勺+面汤3汤勺+盐适量+老抽适量
①水煮开，适量盐、色拉油，放入意粉，大火煮10min
②彩椒洗净，去芯，切小块
③小火热锅热油，倒入牛柳，摊平煎30s，翻面煎至变色，盛起备用
④意粉捞起沥水摊凉，彩椒块倒入锅中，翻炒至断生，盛起备用
⑤意粉倒入锅中，3汤勺面汤、2勺黑椒汁，翻炒上色
⑥倒入彩椒块、牛柳，适量盐、少量老抽，继续翻炒一会#早餐•2021年12月24日#

2021-12-24