水淀粉煎吃剩水饺

#午餐•2021年12月24日#
帮你试过了，换个不粘锅就好了。
煎得不均匀是因为厨房漏风火苗被吹歪了。
小贴士：⚠️窗户漏风要及时修补
之前用面粉水煎过一次，口感比较硬，还是用水淀粉煎口感更酥脆。盖盖中火煮了五分钟，开盖收干水出锅。

2021-12-24