猪肉丸子汤

看了别人的方子，有的要加馒头，有的要加地力，还有的要小苏打.家里什么都没有。看了LZ的方子，500克肉米加了一点葱姜水，一勺生抽，一勺蚝油，一小勺盐，一小勺糖，使劲搅拌，最后加了一个鸡蛋，以及家里随便烧菜用的生粉。炸了两遍，味道非常美味。也没有想象中的复杂。

2021-12-25