晚餐•2021年12月26日

汽锅鸡，一道云南的特色美食。但不是所有的鸡，都适合做汽锅鸡。
准备食材：乌鸡半只、竹荪、虫草花、盐、枸杞、大枣、姜片。
步骤：
1、乌鸡切块，用盐给鸡肉码味。
2、将切好的姜片，放入锅底，再放乌鸡块、竹荪、虫草花，再放点大枣，枸杞。
3、准备一口大锅，水烧开后，把起锅放进去。
4、转中火熬2个小时即可。
5、最后再加点盐。
6、喜欢重口味的朋友，可以再准备一个蘸水。#晚餐•2021年12月26日#

2021-12-26