南瓜红豆卷(老少皆宜，附蜜豆制作方法)

青菜香菇虾皮包

皮：
面粉500.
温水260.
酵母5（冬天8）
糖：15
猪油：10

馅：
青菜切丁，盐沙沙水。
香菇切丁，干香菇比鲜香菇香。
青菜静置会把水挤掉。加点小苏打固色。

两样放一起，加点点盐，加点胡椒粉，加点耗油。拌匀。

加点葱油（葱油：洋葱，花椒，油。）锁住水分。
加点虾皮。虾皮可放可不放。
冷藏会。包的时候拿出来。
#晚餐•2021年12月26日#

2021-12-26