晚餐•2021年12月28日

迷你冰法棍🥖
刷到小红书方子，刚好有材料就试做看看～
面团的状态很好，整型教学特别仔细，学到很多😚不过我的割包技巧实在太差了⋯割了8个，就这俩好看😂
馅料挤了我喜欢的百香果乳酪奶油跟红豆奶油，泡芙花嘴容易堵，把袋挤爆了⋯后来索性两头戳洞直接挤了，挤的过程从手感就知道绝对能爆馅😆不过我烤的皮不酥，不知道冻过回烤会不会好一点#晚餐•2021年12月28日#

2021-12-28