🥯一小时就完成的超快手贝果

烤箱发酵模式20分钟，但烤完涨得不是很好，可能还需要延长点发酵时间。220度预热，中层15分钟，表面上色还不够，挪到上层加烤两分半钟。烘烤时忘记调低烤箱温度了，底部边缘有点开裂，不知道是不是温度太高的原因。

2021-12-30