立体慕斯冰激凌蛋糕口水小猪

用了200克kiri奶油奶酪 180克酸奶（一袋） 糖46克（减了一半还多 因为别人说糖多并且酸奶本身带糖） 铁塔淡奶油105克 两片吉利丁片10克 没放柠檬汁放了一克醋 怕吉利丁片太多又放了大概30克纯牛奶 这个味道我非常喜欢 感觉kiri和铁塔这两个牌子很重要 之前用雀巢奶油和妙可蓝多做过kitty猫 我做了我自己一点吃不下
这些量做了图片里这些还有一个大号泰迪狗 家里人都不爱吃甜食吃得慢 就先没脱模 不过我口水猪模具好像是三寸的 这些模具都很小 然后冬天做真的要一直放温水锅里…调个色就结块…
遗憾的是家里只有黑色粉色的色素 只能这样配色了

2021-12-30