六寸戚风蛋糕(掌握这几点，做戚风就跟煮米饭一样简单)

#早餐•2021年12月31日#
今天速度挺快啊，昨晚把所需材料准备好。今早称重，拌，到进烤箱只花了20几分钟(对我来说简直是神速😄😄)。
这是做了N次的方子，这次用5个洋鸡蛋，估计单个都在60左右。
烤箱中层上140，下150，50分钟，剩16分钟盖的锡纸，长得太高感觉要顶上热管了。
出炉像个小山包，心里那个美啊！😄😄！
震出热气回到模具一样高度！
早餐就简单了！
❤做了全世界最好吃的东西(我侄子认为世界上最好吃的是方便面，那表情，那满足感，乐死我们了！)❤煎的馒头。
轩姐吃不上戚风，下午下班脱模！

2021-12-31