2022年01月01日

马蹄爽
准备材料：冰糖或者椰糖（看自己喜欢的甜度加糖），马蹄（我用的罐头马蹄一罐），鸡蛋两个，玉米淀粉半碗

1、马蹄切碎，鸡蛋搅拌均匀，玉米淀粉加水搅拌均匀
2、水滚加糖融化，再水滚加马蹄碎进去
3、马蹄碎煮滚了加鸡蛋液一直搅拌
4、加玉米淀粉水，加之前玉米淀粉水要搅拌均匀，加进去后一直搅拌至稠稠的状态，关火

2022-01-01