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音音Elody 做过

一招搞定小朋友的黄油焦糖爆米花,简单又好吃

明天生日,准备点爆米花带去当饭前甜品
再自己调个桑椹百香果汁
明天中午还有蛋糕,看来中午要少点些菜啦,不然大家都没胃口装呀
这个方子很好,按方减十克糖做的,还是甜的有点多,但是接受度很好,差点自己没停下来,油糖混合一比一就是一份甜蜜的罪恶呀
本来担心混合不均匀,一大锅居然混好了,混了半天也没有凝固,应该是锅底有加热盘的缘故
加黄油之前糖浆没怎么微黄,因为黄油烟点低,一放进去立马就变焦了,这该叫焦油~
#晚餐•2022年1月2日#

2022-01-02

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