晚餐•2022年1月2日

西兰花培根口蘑意面
食谱里用的是花菜，换成西兰花应该没啥问题吧！
煮意面，留一点意面汤。小火煎培根，1片就好，够香了。煎到略焦时，下口蘑和西兰花碎，炒到基本熟的时候，下大部分融化的白酱！
慢慢炒开，变得浓稠，开始冒泡泡时换小火，加意面翻炒均匀。
真的非常有层次！培根有点脆脆的，口蘑汤汁饱满，意面弹牙，白酱香滑，西兰花调和。比之前做的单纯的口蘑虾仁白酱意面好吃太多了！
#晚餐•2022年1月2日#

2022-01-03