爱烘焙的魅力猫 做过 不消泡的巧克力戚风 糖粉20克,细砂糖加了30克,巧克力是56%的,油少了5克,加了点朗姆酒,吃不出酒味,可能都挥发了,配方的量用6寸烟囱模具+迷你磅蛋糕模具,吃口有点兼与戚风和磅蛋糕,加了巧克力,比可可戚风香气更浓郁! 2022-01-04