绉纱馄饨

#晚餐•2022年1月6日# 上午调馅儿，下面做皮，才有了晚餐的馄炖。入口鲜美，有嚼劲儿，糖减半了。重点是皮子，先用压面机压薄了再用的擀面杖，这是只有手工才有的质地与口感，做完皮子太有成就感了！

2022-01-06