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莫太太太 做过

《Tinrry+》不回缩的Q弹麻薯包(恐龙蛋)

直接用的展艺粉背后的配方
水加进去前加热了一下下到35度左右

这个配方揉出来还是沾碗的
不过不沾手套

优点是长得很大(也可能是因为温水的原因)
缺点是比较湿润,略粘,所以揉不圆

长帝32l用了170度热风32分钟,表面还不够硬,所以会有点塌,建议烤35分钟or结束后闷几分钟

2022-01-08