本色19-1-27 做过 做了10000个汉堡胚后,我来教你最简单的做法 #晚餐•2022年1月8日# 二刷!这次放烤箱中层,上下175度。30分钟,19分钟时转烤盘位置,上色满意盖锡纸。问题1低火还是高了点,问题2发的有点过了,粘一起了。(烤箱发酵36度,70分钟冬天)下次烤箱中层,上175,下165,30分钟 2022-01-08