甜点甜品

煎香蕉

从烤香蕉排行第一的菜谱改良版。

第一次按菜谱做烤香蕉，感觉太填还有点费劲，改良了这个免烤版本的煎香蕉。

熟了的香蕉切成两厘米厚左右，用黄油中火加热后，先煎一面至焦黄，然后再翻面煎第2面至焦黄，越焦越有脆的口感。放适量朗姆酒，不放糖就够甜了。 #甜点甜品#

2022-01-09