羊肉白菜包子

馅只用了羊肉150克（自己切丁），白菜叶三片（只用叶子部分盐拌杀水），洋葱中等（大半个）切碎油泼，拌馅洒炒菜左右的盐，洒少量白胡椒粉。包子小，蒸了25分钟，焖10分钟，馅有菜汁，特别鲜。羊肉完全不膻，比炒出来好吃的多😄

2022-01-10