良辰吉食忆年味 记忆里的年味

年的味道．记忆里的年味．潮州卤鹅，潮州人对潮式卤味充满了感情，每逢过节，特别春节，家家户户都会自制卤鹅，像我们家每逢过节，孩子们爷爷就会卤一只鹅，特别的节日，都会卤上那么一只鹅，潮州人对于鹅肉都不会吃腻，平时上市场买除了鹅肉，其它鹅胗，鹅肝，鹅脚，鹅翼，鹅肠都要提前预定，潮州卤鹅，绝对要配上蒜泥醋醮才好吃。
#午餐•2022年1月10日# #铧发妈食物记#

2022-01-10